白茶属于自然发酵茶,白茶是啥茶

白茶是啥茶

白茶,属微发酵茶,中国六大茶类之一,是中国茶类中的特殊珍品。白茶,是汉族茶农创制的传统名茶,采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清则裤并澈,滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在纯链福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、阴孙迹干、拣剔、复火等工序。

白茶是发酵型茶吗

白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

白茶是什么茶?

白茶,属微发酵茶,是汉族茶农创制的哪缓传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,搏旦汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

中文学名:白茶
别称:月光白  白毫  大白茶
界:植基缓扰物界
得名:成品茶外观呈白色
特产:福建 云南  
产区:福鼎 、景谷 、靖安等地  
基本工艺:晒青、萎凋、烘焙(或阴干)
分类:轻微发酵茶
品质特点:汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘
英文名:White tea
品种:白毫银针,白牡丹,寿眉
产地:点头镇,溪美村,靖安县,潘溪镇

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